昨日のなかい君の学スイッチで神田沙也加さんが紹介していた冷凍手羽先気になりますね。
どうも佐賀県の特産品のようで、努努鶏という鶏が使われているそうなのですが、本当に冷やして食べるそうです。
それでもすごくジューシーでおいしいそうですよ。
冷やして食べる手羽先なんてすごくユニークですし初めてですが、お土産とかで驚かれること間違いなしだそうです。
一度食べてみたいですね!
味は手羽先なのでしょうが、冷やしてもうまいってどういうことなのでしょうか。
コショウなどの香辛料が多くて冷やしても味がわかるのかな?